Rochefortoise BRUNE.
Cette fiche à été réalisée d’après les informations fournies par le brasseurou un distributeur de cette bière.
Brasserie Rochefortoise (anciennement Rezette),
43 bis, rue du Treux, à 5580 Eprave (Rochefort)
Tél: (084) 37 80 84 Fax: (084) 37 84 45
e-m@il : brasserie@la-rochefortoise.com
Site INTERNET www.la-rochefortoise.com
- Type de bière: Ale Belge Brune
Bière sur lie, haute fermentation,
refermentèe en bouteille
- Alcool: 10 % Alc./Vol.
- Matières premières: Malts à deux rangs,
sucre candi foncé,  houblons,
levure "Saccharomyces Cerevesiae"
- Couleur: brune .
- Mousse: d'épaisseur moyenne.
- Conditionnement: en bouteilles 33 cl,
bouchon couronne
- Service: A une température de 14° C.
1 des sous-bock associé à cette bière..
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Fiches dégustation
Commentaire Brasseur: Mousse avenante et onctueuse d'un bon maintien qui hypnotise notre désir. D'une corpulence ronde, cette bière d'une grande générosité de parfum dominée par la douceur et les nuances de caramel nous offre des saveurs très douces sans être sucrée.